Gyakran előfordul, hogy húsvét után marad még sonka, főtt tojás és csak úgy magában, tormával már nem nagyon fanyalodunk rá. Itt egy jó kis recept, amely kicsit más közegbe helyezi a maradékot. Tovább Tovább
Mindemellett pofon egyszerű, illetve arra is jó, hogy ha az elmúlt napokban többet ettünk volna a kelleténél, akkor ezzel a fogással a helyzetünkön tovább már nem rontunk. : )
Nálunk amúgy (szinte) sütimentes volt a Húsvét, sonkát és tojást viszont rengeteget ettünk. A mostani abszolút favorit süteményemet azonban elkészítettem, a receptjét hamarosan hozom ide is. Egy pite cukor és édesítőszer nélkül. Szuperfinom és szerintem bőven elég édes, pusztán az alapanyagoktól.
A tojássaláta receptje szintén a Meglepetés magazin Sütés&Főzés különszámában jelent meg.
Hozzávalók
A szójaszószt keverjük el a reszelt gyömbérrel, a csiliszósszal, a zúzott fokhagymával.
A tojásokat hosszában negyedeljük. A salátát mossuk, szárítsuk, a szárzellert, újhagymát pucoljuk vágjuk vékony csíkokra. A sonkát is vékonyan csíkozzuk.
Állítsuk össze a salátát: forgassuk össze a hozzávalókat, szórjuk meg szezámmaggal, locsoljuk meg a szójás öntettel.
