2016. 01. 27.

Currys lencsefasírt

Húsmentesen laktató

A húsmentes fasírtok közül a bab-, lencse-, csicseriborsófasírt a laktatóbb fajtákhoz tartozik. Nekem ebben az időben nagyon jól tud esni, nyáron inkább a könnyű, zöldséges változatokat szeretem. Tovább Tovább

lencsefasirtkicsiAz előző posztnál a csicseriborsó mellett említettem, hogy az aprószemű, ún. hegyi lencsét és a fekete lencsét is nagyon szeretem használni. A csicserihez hasonlóan ez az alapanyag is nagyon jó salátába, levesnek, köretnek. Ezer változatban lehet vele kiváltani a krumpli/rizs köretet, és még ezeken túl is mutat.

Most fasírt készült belőle, amely finom fűszeres, ropogós. A recept két főre szól, ebédre, így jön ki a pont 50 gr, salátástól, mindenestül. Bőven laktató. Ha vacsorára szeretnénk enni, a megevett saláta mennyiségét növeljük, a fasírtot pedig csökkentsük, hogy a 40 gr-ba beleférjünk.

 

Hozzávalók

Hozzávalók 8 darabhoz: 10 dkg nyers lencse (50 gr), 1 kis fej vöröshagyma (3 gr), 1 tojás (1 gr), 2 gerezd fokhagyma, 1 csokor petrezselyem, 2. ek. zsemlemorzsa (36 gr), 1. ek. curry-fűszerkeverék, olaj a sütéshez; 15 dkg tejszínes krémsajt (6 gr), 2 ek. sűrített paradicsom (4 gr), csilikrém, zöldsaláta, só,frissen őrölt bors, 1 tk. őrölt római kömény

  1. A lencsét főzzük puhára sós vízben. Szűrjük le teljesen, nyomkodjuk is kicsit meg, hogy ne maradjon rajta víz

  2. Ha meghűlt keverjük el a tojással, a finomra vágott/reszelt vöröshagymával, a zúzott fokhagymákkal, az aprított petrezselyemmel, római köménnyel, curryvel, sóval, borssal. Keverjünk hozzá 2-3 k. zsemlemorzsát, dolgozzuk össze a masszát, pihentessük kicsit.

  3. Formáljunk lapos pogácsákat a lencséből, forgassuk meg zsemlemorzsában, forró olajban süssük ropogósra. Vagy spricceljük csak meg kevés olajjal és sütőpapírral bélelt sütőlemezen a sütőben süssük meg 220 fokon, kb. 20 perc alatt

  4. Mártogatós: a krémsajtot keverjük el a paradicsompürével, ízlés szerint csilikrémmel, frissen őrölt borssal. Zöldsalátával kínáljuk.

 
 
 
35 megjegyzés
Megosztom
 

35 megjegyzés

  1. Zsuzsi mondta:

    Szia Kriszta, lehet, én alszom még, de a lencse mennyiségét nem értem… Köszönöm a válaszod! Zsuzsi

    2016. 04. 09.
    Hozzászólás ↓
    • Kriszta mondta:

      Zsuzsi!

      Nyersen 10 dkg legyen a lencse (A DM-es hegyi lencsét szeretem ehhez nagyon, apró szemű, roppanósra fő), amelynek 50 gr a szénhidráttartalma. : )

      2016. 04. 11.
      Hozzászólás ↓

  2. Visszajelzés: Cialis on line pricing in canada

  3. Visszajelzés: discount cialis

  4. Visszajelzés: canadian cialis

  5. Visszajelzés: cialis 20mg

  6. Visszajelzés: cialis black

  7. Visszajelzés: erection pills that work

  8. Visszajelzés: best ed medication

  9. Visszajelzés: best over the counter ed pills

  10. Visszajelzés: online canadian pharmacy

  11. Visszajelzés: Get cialis

  12. Visszajelzés: order levitra

  13. Visszajelzés: vardenafil 10mg

  14. Visszajelzés: online casinos real money

  15. Visszajelzés: online casino games

  16. Visszajelzés: real money casino

  17. Visszajelzés: online slots real money

  18. Visszajelzés: buy cialis online reddit

  19. Visszajelzés: online payday loans

  20. Visszajelzés: loans for bad credit

  21. Visszajelzés: payday advance

  22. Visszajelzés: generic cialis

  23. Visszajelzés: 5 mg cialis

  24. Visszajelzés: buy cialis

  25. Visszajelzés: 5 mg cialis

  26. Visszajelzés: cialis 5 mg

  27. Visszajelzés: online casinos usa

  28. Visszajelzés: online casinos usa

  29. Visszajelzés: chumba casino

  30. Visszajelzés: real casino

  31. Visszajelzés: generic cialis canada

  32. Visszajelzés: cialis 10mg

  33. Visszajelzés: gambling games

  34. Visszajelzés: casino

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.



Kapcsolódó bejegyzések

No thumbnail available

 
Tavaszi csirke

Tavaszi csirke

 
Sajt Kistücsök módra

Sajt Kistücsök módra

Programajánló
Mikor megnyílt a Dolce Vita Bor és Delikát elhatároztuk, hogy a borok és az olívaolajak mellett igyekszünk helyt adni minden olyan gasztronómiai kezdeményezésnek, amely különleges figyelmet érdemel.
 
Narancsos diótorta

Narancsos diótorta

Nők Lapja Konyha Desszert különszám
Anyukám receptje, sőt olyannyira az övé, hogy még a képen látható darabot is ő sütötte. : ) Bár, a narancszselé a tetején az én ötletem volt!
 
No thumbnail available

Cseresznyés creme caramel

júniusi naptár
Elnézést kérek azoktól, akiknek naptár hiányában nem tudott elkezdődni a hónap : ). No nem kell örökre májusban ragadnunk, csak a hétvégére eső hónapváltás nem ment olyan zökkenőmentesen. De ma már június van, sőt a 3. nappal indulunk. Prosecco nyertesek a poszt alján!