2014. 03. 25.

Zöldségterrine

Diétás fogás

Laktató, mégis kíméletes ez a fogás. Rengeteg benne a zöldség, így elkerülhető, hogy tojás ízű legyen az egész. Nem szeretem ha az ehhez hasonló frittatákban hidegen a tojás íz dominál. Tovább Tovább

Ez inkább édeskés a sok-sok zöldségtől. Elsőre féltem, hogy túl sok a zöldség, mivel majdnem megtöltötte a szilikonos formát, de pont így lett jó a végeredmény. Önmagában vacsorára, a pedig maradékot reggelire ajánlom, de lehet akár egy könnyebb hús vagy hal mellé köret is. Szépen hagyja magát szeletelni, ha valaki pl. extra köretként, színes zöldségkockákat szeretne belőle farigcsálni, erre is hagyja magát! (kipróbáltam, nagyon látványos)

 

 

Hozzávalók

25 dkg cukkini, 25 dkg sárgarépa, 10 dkg brokkoli, 10 dkg leveles spenót, 2 gerezd fokhagyma, 4 egész tojás, só, frissen őrölt bors, fél dl tej, 3 ek. olívaolaj

  1. A vékonyra csíkozott répát és cukkinit olívaolajon az aprított fokhagymával együtt, fedő alatt dinszteljük puhára. Öntsük alá egy egészen kevés vizet a pároláshoz.

  2. Sózzuk, borsozzuk, ha megpuhult, adjuk hozzá a kis rózsákra szedett brokkolit, ezt is pároljuk pár percet, majd a legvégén adjuk hozzá a spenótot, ezt éppen, hogy fonnyasszuk meg a forró raguban.

  3. Öntsük a keveréket fél literes szilikonos formába. A tojásokat keverjük el a tejjel, sóval, borssal, öntsük a zöldségekre.

  4. 180 fokra melegített sütőben süssük szilárdulásig (kb. 40 perc), majd hagyjuk a formában kihűlni, ezután borítsuk ki, hidegen szeleteljük.

 
 
 
53 megjegyzés
Megosztom
 

53 megjegyzés

  2. gekaem mondta:

    Kipróbáltam egy saját változatot is, mely szerint tovább lehet variálni a zöldségeket mindazzal, amit még találunk a hűtőnkben, ránk mosolyog a zöldségesnél a polcról, zöldfűszerekkel, bazsalikom, rozmaring, kakukkfű, snidling, vagy bármi ilyesmi, amit szeretünk, illetve krémsajttal, túróval, parmezános morzsával a tetején. Nem tudom, ez így még mindig terrine -e, de jól sikerül mindig.

    2014. 07. 03.
    Hozzászólás ↓
  3. Diana Negrut mondta:

    This receipe is absulutely great, i had the same fear that with these many veggies will it be possible for the terrine to look like in the picture above, but it was a total succes! Thanks a lot for this amaizing food receipe!

    2014. 09. 23.
    Hozzászólás ↓

  4. Visszajelzés: Discount canadian cialis

  5. Visszajelzés: cialis 20 mg price

  6. Visszajelzés: otc cialis

  7. Visszajelzés: viagara sales in usa

  8. Visszajelzés: buy ciprofloxacin

  9. Visszajelzés: generic ventolin

  10. Visszajelzés: can i buy naltrexone over the counter

  11. Visszajelzés: cialis 20 mg price

  12. Visszajelzés: cialis from canada

  13. Visszajelzés: buy real cialis online

  14. Visszajelzés: how to get cialis

  15. Visszajelzés: erection pills

  16. Visszajelzés: ed meds

  17. Visszajelzés: ed medications

  18. Visszajelzés: buy chloroquine

  19. Visszajelzés: canadian online pharmacy

  20. Visszajelzés: cvs pharmacy

  21. Visszajelzés: rx pharmacy

  22. Visszajelzés: Buy cialis online

  23. Visszajelzés: Real cialis online

  24. Visszajelzés: cheap vardenafil

  25. Visszajelzés: levitra usa

  26. Visszajelzés: levitra usa

  27. Visszajelzés: online casino usa

  28. Visszajelzés: cialis online no prescription

  29. Visszajelzés: real money online casino

  30. Visszajelzés: live casino slots online

  31. Visszajelzés: slot machine games

  32. Visszajelzés: generic cialis 20mg

  33. Visszajelzés: quick cash loans

  34. Visszajelzés: careprost at cheapest prices

  35. Visszajelzés: cialis without a doctor prescription

  36. Visszajelzés: cash loan

  37. Visszajelzés: loans online

  38. Visszajelzés: generic for cialis

  39. Visszajelzés: cialis 20

  40. Visszajelzés: cialis internet

  41. Visszajelzés: cialis 20

  42. Visszajelzés: new cialis

  43. Visszajelzés: cialis generic

  44. Visszajelzés: buy chloroquine phosphate

  45. Visszajelzés: casino games online

  46. Visszajelzés: online casino real money us

  47. Visszajelzés: real money casino

  48. Visszajelzés: gambling casino

  49. Visszajelzés: cialis prescription online

  50. Visszajelzés: liquid tadalafil

  51. Visszajelzés: purchasing cialis online

  52. Visszajelzés: online casino real money usa

  53. Visszajelzés: casino online

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.



Kapcsolódó bejegyzések

Kávés-diós mignon

Kávés-diós mignon

és egy kicsit a diétámról, ahol a mérték a fő szempont
Tudom, most csúnya vagyok. Beszélek itt a sok testmozgásról, közben pedig ilyen sütiket tolok az orrotok elé. De olvassátok el végig a posztot!
 
Idahói diós csokoládétorta

Idahói diós csokoládétorta

Krumplival!
Elsőre én is összeráncoltam a homlokomat, mikor megkaptam a feladatot a Nők Lapjába: 7 krumplis étel, köztük egy desszert, de az ne gombóc legyen. Bizony, bizony, a szilvás gombócon és a nudlin kívül más édes ételhez is használhatjuk a krumplit, annak ellenére, hogy bizarrul hangzik a krumplis csokis torta, higgyétek el, nagyon finom!
 
Spárgatekercs

Spárgatekercs

Borkorcsolya
Mondhatnám, hogy villámsebességgel elkészül ez a finomság, ha valaki megpucolja helyettünk a spárgát.
 
Novemberi naptár

Novemberi naptár

Birs
Ma teraszon ebédeltünk, napsütésben, 23 fokban. Kitarthatna ez a hónap végéig. Tudom, hogy nem normális, de mégis nagyon jó így.
 
Fahéjas-csokis muffin

Fahéjas-csokis muffin

Gluténmentesen
A 160 gr-os széhidrátdiéta rovatot kicsit megvariáltuk a Nők Lapja Konyhában, ebben az évben más diétákkal is foglalkozunk: a ma megjelent szám pl. gluténmentes napi menüt kínál.