Tatatataaaam és a nyertes: a Chateau Visz.Tegnap este kiderült, ki kapta a Dining Guide és a Gösser Bock szervezésében futó, az év étterem díjat 2010-ben. Gratulálok a nyertes konyhának és a többi résztvevőnek is, nagyon jó kis estét köszönhetünk nekik. … Tovább Tovább
A menü már a DG-on olvasható, az én fényképes beszámolóm hétfőn jön!
Mára pedig egy gyömbéres-mézes szív recept. Ezt a szuper receptet még karácsony előtt találtam (Praktika, Mézeskalács készítésének kiskönyve), és rettentően megörültem neki, mert végre egy olyan mézeskalács, amelyben, nevéhez méltó módon, csak méz van. Nem egy rakás cukor, margarinnal hozzá mézeskalács fűszer. Értem én, hogy a méz drága, de ha mézeskalács, akkor készüljön mézből. Az állaga nagyon finoman ropogós lesz, a gyerekek imádják, így sokszor fogom nekik sütni keksz helyett.
Hozzávalók: 20 dkg liszt, 10 dkg méz (kb. 1 dl), 6 dkg vaj, 1 teáskanál őrölt gyömbér, 1 teáskanál őrölt fahéj, 1 tojássárga felverve, 1/4 teáskanál szódabikarbóna, csipet só
1. Keverjük el a lisztet a fűszerekkel és a szódabikarbónával
2. Morzsoljuk el vele a vajat, adjuk hozzá a mézet és a tojássárgáját, dolgozzuk el
3. Tegyük 30 percre a hűtőbe, majd lehet nyújtani, kb. 3-4 mm vastagra
4. 180 fokos sütőben 10 perc alatt megsül
Jaj, de jó ez a mézeskalács recept! Nekem is pont ez a bajom a mézeskalácsokkal, nem is szeretem őket, de ezt biztosan megsütöm.
Volt nálunk az oviban egy közös mézeskalács sütés még karácsony előtt. A megadott receptben 1 kg liszthez 2!!! cs sütőpor volt. Én meg nem értettem, hogy miért marja a torkomat.. (Cukrász recept volt, cukrász anyuka gyúrta be.)
Nagyon jó kis kekszek. Ki fogom próbálni
Megsütöttem, és nagyon finomak a kekszek!! A gyömbér is isteni benne. A kisfiam ma már ezt uzsonnázta. Köszi Dolce Vita!!
De jó, pont ilyen receptet keresek! Amiben csak méz van. Most azonnal be is gyúrom.
igen, igen szerintem ez lenne a mézeskalács lényege : )
Visszajelzés: Cialis professional no prescription
Visszajelzés: generic cialis india
Visszajelzés: cialis 20mg price
Visszajelzés: albuterol inhaler generic prices
Visszajelzés: buy cialis canada
Visszajelzés: how much is cialis
Visszajelzés: is cialis generic
Visszajelzés: how much does cialis cost at walmart
Visszajelzés: chloroquine tablet 500mg
Visszajelzés: how long does cialis last
Visszajelzés: cheap ed pills
Visszajelzés: cheap erectile dysfunction pills
Visszajelzés: cialis 10 mg
Visszajelzés: can i buy hydroxychloroquine over the counter
Visszajelzés: canada online pharmacy
Visszajelzés: levitra 20 mg
Visszajelzés: generic vardenafil online
Visszajelzés: vardenafil pill
Visszajelzés: casinos
Visszajelzés: cialis pack
Visszajelzés: caesars casino online
Visszajelzés: online casino for real cash
Visszajelzés: doubleu casino online casino
Visszajelzés: cialis tadalafil
Visszajelzés: cash payday
Visszajelzés: instant loans
Visszajelzés: online payday loans
Visszajelzés: 5 mg cialis
Visszajelzés: generic cialis
Visszajelzés: cialis to buy
Visszajelzés: 20 cialis